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青岛再现五常塑料大米究竟是何原因市面真有塑

来源:裕道府五常大米作者:www.yudaofu1905.com.日期:2020-10-22 17:04:16

相信大家今天刷抖音都看到一个视频:青岛一市民五常大米里吃出疑似塑料颗粒,厂家的回应却是——“塑料颗粒比五常大米成本高”。该厂家只字不提五常大米里为何会出现塑料颗粒,这让米掌柜摸不着头脑。

而且评论里不乏有网友纷纷吐槽,五常大米遍地假货、五常大米要凉了之类的话语层出不穷,米掌柜看到之后,心都凉了半截!目前大米市场确实可以说是鱼龙混杂,几乎所有的产品都说自己来自五常产区,号称“五常大米”,这也就意味着,大部分的产品其实都是李鬼。

今天,米掌柜就告诉大家如何辨别真假五常大米,拿出小本本做好笔记了,五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市的特产,颗粒饱满、质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是中国国家地理标志产品。

在米掌柜看来,五常大米又可以分为以下3种:

第一种:大多数消费者普遍认知中,传统意义上的五常大米主要具有以下几个特征:产地五常,品种“稻花香”又叫五优稻4号。

第二种:在满足国家规范GB/T 19266的情况下,种植、生产的大米。与前者的不同之处在于品种和种子更加广泛,不仅限于“稻花香”。

第三种:在五常市种植、生产的大米,这一种经常被一些不良商家拿来玩文字游戏。毕竟按照字面上的意思,“五常大米”——种植在五常市或者在五常市生产的大米,完全没毛病!
 

五常大米

五常大米1-1

所以,作为消费者的我们,到底应该怎么办?!

1.认准国家地理标志保护产品专用标志

简称“地标“,地标产品是由国家质检总局认定和批准的,对于一些地域出产的标志性产品,授予国家地理标志保护产品标志。

贵州茅台、赣南脐橙,都是国家地标产品。哪些农产品能使用该品类的地标,要由所在地质量技术监督部门申报,国家质检总局最终批准,获得授权证书后,方能使用。

2003年,原国家质检总局批准对“五常大米”实施原产低于产品保护,也就是说五常大米是中国国家地理标志产品。

2..认准五常大米产地证明商标

这是正式的注册商标,归五常市政府及五常大米协会注册并拥有。与上述地标一样,同样需要获得当地政府的使用授权。这两类标志只授权米企使用,五常绝大部分的农民合作社,随着电商的兴起,也开始直接面向客户销售大米,但是由于绝大多数合作社没有设立加工厂,不属于大米加工企业,因此无法获得该标志的使用授权。

3.认准执行标准GB/T 19266

什么是“19266”?《地理标志产品 五常大米(GB/T 19266)》,由哈尔滨市五常质量技术监督局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)、哈尔滨市质量技术监督局、五常葵花阳光米业有限公司起草,中国标准出版社出版。该规范在GB/T 1354(普通大米规范)的基础上,对地域产品“五常大米”进行了近一步规范化。主要对五常大米的定义、产地、自然环境、加工、质量等级、检验等进行了规定。而根据“19266”的定义,五常大米的品种范围增加了“松粳系列”,尽管和“稻花香”有一定区别,但好歹也是满足国家规范的国标五常大米,味道口感不会差,就是价格跟“稻花香”会有一点差距。
 

五常大米
五常大米1-2

另外,就算是五常大米也是分等级的,不过一共就两个等级:优质一等、优质二等。其他奇奇怪怪的等级都不是五常大米的质量等级。

说了这么多,小伙伴们估计也记不住这么多字,米掌柜总结一下:

1. 认准品种“稻花香”,如果是其他符合“19266”的品种,价格上就应该低上不少。

2. 执行标准“GB/T 19266”,19266的不一定是“五常大米”,但没有19266的肯定不是。

3. 看等级:优质一等、优质二等,就这两个等级。

4. 认准国家地理标志保护产品专用标志和五常大米产地证明商标。

5. 大品牌,上述方式都是建立在标注真实可信的前提下,而五常大米的需求量太大,利润又高,因此会有很多不良商家铤而走险,一个可靠的大品牌尤为重要。‍

辨别真假五常大米,你学会了吗?

 

 

 

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